河南活性炭的脱色原理是什么
一般脱色的操作条件是:
糖液浓度: 稀些,有利于脱色,但蒸发量大,约50%为宜; 温度: 70~80"C;
pH: 6 ~ 8。酸性有利于脱色、但会引起糖的转化,是pH7;
时间: 15~20 min;
用量:以有适当的中孔和微孔的活性炭为宜,用量因活性炭质量而不同,应从实验比较而定,通常约用 0. 2% 。
活性炭除用千食糖的精制外,也广泛用于其他糖类,例如常见 的糖类有:葡萄糖、乳糖、麦芽糖、果糖、玉米糖浆、糖蜜。
当氢氧化钠中和粗谷氨酸溶液时,当心局部过度碱性,即溶液pH 过高时生成的色素,即使 pH 调低时,色素不能减弱。用粉炭时常因胶体或蛋白质而过滤困难,或细炭粉漏混,可配用硅藻土作助滤剂,或先作预处理去胶体,然后加炭脱色。小规模用粉炭间歇搅拌法,大规模用粒炭逆流接触法。粗谷氨酸溶液脱色时,苯基丙氨酸和酪氨酸等杂质容易被活性炭吸附。其他氨基酸及有机酸和钙镁等无机盐未见被吸附。
活性炭纯化精制的性能事关分析的准确性和精密性,因此所用的活性炭要讲求质量, 要选用相应的试剂级活性炭。活性炭可用于高真空技术排除痕量气体。活性炭在低压下有强烈吸附性,可用来吸附由采高真空泵所不能排除的痕量气体。以水蒸气活化的活性炭在吸附真空腔内部的扩散气体,如氪、氮或氧时,有良好效果。为了清除活性炭表面氧化物的分解产物,使用的活性炭要先在真空下灼烧几小时。